的汤汁滚开,趁着滚烫浇在鱼身上。
一份带着本土风情的大启版烤鱼就做好了,按说吃烤鱼的时候最好下面炭火时时烧着,家里虽有炭盆,却没架子,这烤鱼在滴溜溜的炭盆上也放不稳当。
叶峥把烦恼告诉了云清。
云清动手能力很强,问清楚叶峥想要的效果后,就和云爹一起劈开木材现场扎了个架子,那架子是双层的,上面一层可以架叶峥的瓦盘,下面一层云清拗了个铜碗嵌在里头,那铜碗里正可以放叶峥需要的木炭。
叶峥把架子翻来覆去看,又实用又牢固,高兴极了,一时忘情就在云清脸上啵唧了一口。
云罗氏正抱着小豆子走进厨房。
见状,二话不说一转身又退了出去。
云清:……
叶峥:哈哈哈哈,娘好自觉。
将烤鱼端上桌让木炭小火煨着,叶峥又来弄其他菜。
那么多人一条鱼肯定吃不尽兴。
他又切了几个咸鸭蛋,将卤给自家吃的加了鸡爪鸡翅鸡蛋鸭脖猪肝猪心猪大肠的荤菜版卤煮满满当当舀出一碗。
又将上次在集上的烧猪肉切了一盘,全部端上桌。
这时候,蒸的米饭和馒头也熟了,云清把主食盛在盆里一块端上桌,堂屋暖和不怕凉了。
草哥儿刷干净木桶又拿起扫帚把院子扫了一遍,扫完院子又拧了块抹布,把侧房里里外外擦了个干净,当他提着桶水又要来擦堂屋的时候,云家开饭了。
云罗氏招呼他过来吃饭。
草哥儿捏着抹布,一脸局促地站着,压根儿不好意思再吃云家的饭。
反而是小豆子,这么一会儿已经和云罗氏混熟了,此刻套着云罗氏临时替他改小的棉衣棉裤,伸着瘦伶伶的小爪子不停招啊招:“阿爸,过来呀,好香香!”
草哥儿还是不敢。
直到云罗氏起身硬拉他:“过来吧,你瞧小豆子都饿了。”
草哥儿这才低着头走过去在云罗氏身边坐了,手臂都不好意挨着桌子。
云爹和叶峥见他如此腼腆,两个爷们儿只好不看他,只让云罗氏和云清招呼他。
云罗氏给草哥儿盛了一大碗白米饭,又将筷子往他手里一塞:“吃吧,你先填饱肚子,我来喂豆子。”
草哥儿忙放下筷子:“您吃饭,我喂——”
云罗氏道:“可别推来推去了,我喜欢这娃娃,你就让我抱一抱小豆子吧。”
草哥儿这才作罢。
自叶峥来了之后,为了给他补身,云家的伙食一向不错,叶峥又爱变着花样弄来吃,就算今天菜明显多了点,云家人还是神色如常,一副习惯了的样子。
可是草哥儿心里却翻起惊涛骇浪,这样丰盛的吃食,浓郁得直往鼻子里钻的香味,草哥儿这辈子都没吃过这样香的食物,此刻身上暖暖的,捧着白米饭,嗅着饭菜香,小豆子在一旁咯咯笑,这样的场景,仿佛做梦一般,就连做梦,他都没有做得这么美过。
云罗氏夹起一大块烧猪肉往草哥儿碗里放:“你太瘦了,多吃点。”
米饭升腾起的热气迷了草哥儿的眼,眼前的一切都显得那么不真实,可是嘴里的米饭是真的,米饭上的肉是真的,一屋子饭菜香是真的,小豆子的笑声也是真的。
吸了吸鼻子,草哥儿用力往嘴里扒了一口白米饭,又想哭了,他只有过年的时候才吃过一回白米饭,可真好吃啊。
鱼肉烤得香气四溢,雪白的肉像花一样绽开,叶峥瞅准了鱼鳍下一块活肉,眼疾手快夹给云清:“清哥儿杀鱼辛苦了,补补手。”
云清回他一块脸颊肉:“阿峥读书累,补脑。”
叶峥吸了吸略带婴儿肥的脸颊,总觉得云清意有所指,开年他都十七了,肯定能褪去这脸上的婴儿肥!
叶峥又夹一筷子鱼肚给云罗氏,鱼腹没有细刺,正方便她喂小豆子。
再夹一筷子鱼背给云爹,爹就爱吃鱼背的,说有味儿。
叶峥不好给草哥儿这个哥儿夹菜,其实他无所谓,就怕草哥儿不自在,云清便代劳了,也夹一筷子鱼腹给草哥儿:“这是你抓的鱼,你该多吃点。”
草哥儿手足无措,又要放下筷子:“我……这是给恩公……吃……”
云清也有点无奈,只好不招呼他,让他自己慢慢夹着白菜和豆腐吃,反正都是吸饱了汤汁的,这菜比鱼还入味儿。
这顿饭开吃的时候,天空中又开始纷纷扬扬飘雪,此刻,屋外是冰雪泽国,屋内却菜香四溢,温暖如春。
饭后,草哥儿挽起袖子坚持要一个人洗所有的锅盘碗碟,云罗氏拗不过他,就抱着小豆子在一旁陪着说话解闷。
今天不是给游云寺送卤豆腐的日子,云爹闲下来,就检查检查门户,给门轴上上油,开闭一下窗户的合页,临近年关,这些都是必要的。
云清爬在梯子上扫屋顶的雪,这是冬日里最繁重的工作之一,但也没办法,若不勤扫,等雪积起来容易压塌屋顶,村里每年